Nej, det är inte alla morgnar jag vaknar med så mycket energi, tyvärr. Då skulle det bli bra mycket gjort. Men idag gjorde jag det. Jag och Mabou gjorde marängbottnar och chokladdekorationer till bakelser igår. I morse klev jag upp tidigt och gjorde i ordning en tzatsiki, mosade jordgubbar, vispade vaniljkräm, grädde och satte igång att bygga bakelserna.

Det är alltså maräng i botten, sedan ett lager mosade jordgubbar, sedan maräng igen och sedan vaniljvisp, sedan maräng igen och så grädde toppat med en stor jordgubbe och lite chokladdekoration. (Smält blockchoklad utspritsad och sedan lagd i frysen för att stelna.)

Det är med andra ord samma princip jag brukar göra tårta med. Nu ska jag värma vitlöksbröd och skära sallad, duscha, dammsuga köksgolvet, åka och handla kyckling och sedan är det dags att åka på utflykt!

Ni missar väl inte min tävling för ensamstående?

Läs även andra bloggares åsikter om bakelser, jordgubbar, maränger, utflykt, uppsala, vardag,