Posts Tagged ‘matkultur’

Norrländsk och Uppländsk kultur

Jag har haft min mamma på besök några dagar. Mamma är alltid mamma, hur gammal man än blir…! Hon skämde bort mig med det mina barn ratar, nämligen palt. Det är så vansinnigt gott och den här gången var det godare än vanligt!!

Mamma lagar palt

Det ska rullas

Ljuvliga smakbitar. Jag äter palt utan varken köttfärs, fläsk eller lingonsylt, jag vill ha själva palten (med riktigt smör) och inget annat!

Efter att ha stoppat i mig hela två och en halv paltar (palt är oerhört mättande, för er som inte vet) kändes det som att ha en stor klump i magen, så på kvällen gick jag, mamma och Mabou ut på långpromenad. Vi gick till Gamla Uppsala Högarna (Kungahögarna) och fick på så sätt både Norrländsk matkultur och Uppländska kulturarv inom loppet av en halvtimme!

Lite mörkt hade det hunnit bli, men Kungahögarna skymtade ändå

Mer högar…

Lite info

Mabou tyckte det var intressant med högarna

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

14 visitors online now
14 guests, 0 members
Max visitors today: 20 at 07:05 am UTC
This month: 30 at 10-01-2014 10:01 am UTC
This year: 92 at 01-21-2014 08:41 pm UTC
All time: 118 at 11-06-2012 10:20 pm UTC