The winner takes it all…

middag med fredagskockenDet började med att jag och Mabou blev bjudna på ett event i vintras, som i sin tur ledde till att vi gick hem och bakade och lagade mellisar på löpande band… Sanningen att säga så blev jag helt galen i den där müslin att jag gjorde den hela vintern, så snart den tog slut här hemma…

Nåja, vintern blev till vår och så en dag fick jag och Mabou veta att vi hade vunnit en tävling i det här eventet för Whirlpool! Vi vann helt enkelt en egen kock! Ja, inte för alltid, men i alla fall för en kväll. Efter många försök att få till den där kvällen så lyckades vi till slut, i går att få till den!

Eftersom vi bor trångt och i ett flerfamiljssystem, så blev det så att vi ordnade det på en restaurang som heter Östergårds. Det blev en helt fantastisk kväll. När vi kom fram hade Fredagskocken Mattias Larsson förberett en hel del, men sedan satte vi igång. Tyvärr var den vinnande sonen (Mabou) inte alls så pigg och under färden dit insåg vi att han nog håller på att bli sjuk. Detta fick vi bekräftat under kvällens gång och särskilt när vi kom hem och han däckade i säng på ett par minuter…

För övrigt hade vi det toppen! Vi åt grillade/rökta flankstekar med grillade primörer, sallad och en helt fantastiskt god rökt bbq-sås och ja, allt möjligt gott. Till efterrätt lagade vi äppelpaj med en jättegod vaniljyoghurt.

Vi hade en trevlig kväll och med enormt god mat och ja, det blev en häftig och annorlunda upplevelse! Förutom att vi la ett och annat råd på minnet, så fick jag med mig Mattias Larsson´s bok Hur du lyckas med grillat och goda flingsalter från Falksalt så jag kan fortsätta experimentera här hemma. Så här trevlig blev kvällen:

OLYMPUS DIGITAL CAMERAmatlagning pågår 1matlagning pågår 2   matlagning pågår 3matlagning pågår 4

bloglovin
Follow mrsxanadus on Twitter

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , , , , , ,