Fusket på Mc Donalds

NOT

I kväll (Söndag) visas SVT ´s dokumentär om Mc Donalds; Mc Fusk och co, klockan 20.00 i SVT2. Jag fick möjlighet att förhandsgranska den i ett pressutskick. Nu rapporteras fusket på Mc Donalds i media och det är bra.

Själv har jag aldrig arbetat på just Mc Donalds, men på annan hamburgerrestaurang och även andra restauranger under mina tonår. Jag måste säga att det finns en hel del ”fusk” inom de flesta restauranger jag och bekanta till mig har kommit i kontakt med. På Chinarestaurangen serverar man ris och sötsur sås i särskilda skålar och när gästerna går, så häller man gärna tillbaka riset och såsen i kastrullerna igen…

På den hamburgerrestaurang jag arbetade kom osten färdigskivad, på en enorm plastrulle. Ibland var några skivor mögliga. Så skar man helt enkelt bort det mögliga och lade på resten av den ostskivan på hamburgaren. Det kändes inte så himla fräscht.

Jag tror som sagt inte att det är något unikt att Mc Donalds nu visar sig fuska med maten. Det som är mer unikt i fallet är ju dels att Mc Donalds är en världsomspännande och enorm restaurangkedja. Troligen den största i världen? Vad jag vet så är det inte enligt någon lag förbjudet att servera mat som lagats för en längre stund sedan är 10 minuter. Det som gör det lite snett är ju att Mc Donalds då själv satt upp 10-minuters regeln. Och bryter mot densamma.

Om en så stor kedja är beredd att bryta mot sina egna regler, så kan man ju ifrågasätta hur många andra regler de också är beredda att bryta mot?

Sedan är jag väldigt mycket emot att man säljer något över huvudtaget med falska förseglingar, på samma sätt som jag retade upp mig på ICA när man sålde köttfärs med falska förespeglingar. Jag är säker på att ”Donkens” hamburgare är lika ätliga efter 12 minuter, men då ska man banne mig inte gå ut med att de inte får vara äldre än 10 minuter. Man måste leva upp till sina löften och det tycker jag i synnerhet gäller den mat vi konsumenter ska stoppa i oss!

Mabou är nöjd när vi gör egna hamburgare hemma, då får han lägga på det han själv tycker om

Vad jag tycker är än värre är än, är personalpolitiken som förs. Jag uppmuntrar verkligen alla att gå med i facket, i synnerhet ungdomar som precis börjat sitt arbetsliv. Att ta reda på vad som gäller. Jag har själv varit på mina döttrar om detta, när jag reagerat på att de på tveksamma arbetsplatser där de har fått arbetsvillkor som jag själv aldrig skulle godta.

Jag tycker det är rent ut sagt för jäkligt att man på det sätter utnyttjar ungdomars okunskap om sina rättigheter. Om det inte går att få en lönsamhet genom att betala ungdomarna för hela den tid de är på arbetsplatsen och förväntas arbeta enligt det schema de fått, eller de timmar de hoppat in på, då kanske lönsamheten inte är tillräcklig för att fortsätta bedriva verksamheten?

AB, AB, AB, AB, 24, SVT, Expressen, DN, TV4,

Jinge, Törnebohms,

bloglovin

Follow mrsxanadus on Twitter

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , , , ,